Sommermenü im Rainers genießen

Rainers Wintergarten

Gudrunstrasse 184 - 1100 Wien

01.07.2025 - 20.07.2025

€ 39.50 pro Person | 4-Gänge

Saisonale Zutaten, kreative Kompositionen und sommerliches Flair – “Rainers Wintergarten” präsentiert seine neue Sommerkarte und lädt Genießer zu einem kulinarischen Erlebnis ein, das alle Sinne anspricht.

4-Gang Sommermenü:

Vitello Tonnato

Geräucherter Thunfisch | Kalbschaum | karamellisierte Eierschwammerl | Wildkräutersalat

ODER

Millefeuille vom Sommersteinpilz

Babyspinat | Kräuter-Ricotta | Paprika-Tomate Reduktion | geröstete Steinpilze | Basilikumöl

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Kohlrabi-Erbsencremesuppe

Zitronenöl | frittierte Kohlrabistreifen | Minze-Sauerrahm

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Rosa gebratener Lammrücken

Lauwarmer Bohnen-Schwammerlsalat | Röstkartoffeln | Stachelbeeren-Reduktion

ODER

Mangold Roulade

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Kirsch-Marillen-Komposition

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Preis pro Person: € 39,50

Wer lieber à la carte schlemmen möchte, kann sich auch individuell durch die neue Sommerkarte kosten – mit Gerichten, die durch Frische, Qualität und Kreativität bestechen. Alle Speisen werden mit Fokus auf regionale und biologische Produkte zubereitet.

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Weitere Infos

Rainers Wintergarten

Willkommen bei Rainers Wintergarten, wo Genuss und Vielfalt auf gemütliche Atmosphäre treffen. Unsere Küche bietet hervorragende Speisen, die mit Liebe zubereitet werden, wobei der Fokus auf regionale und Bio Zutaten liegt. Saisonale Gerichte sowie vegane und vegetarische Speisen erweitern unsere Auswahl an à la Carte Köstlichkeiten. Tauchen Sie ein in eine Welt des Geschmacks, begleitet von speziell zusammengestellten Menüs, die Feinschmecker begeistern. Entdecken Sie einen Ort, an dem Essen zu einer außergewöhnlichen Gourmet-Erfahrung wird.