Aperitif Cocktail nach Wahl
Tuna Tatar
Ein eleganter Auftakt: Fein geschnittener Thunfisch, dezent mariniert mit roten Rüben, frischer Säure vom knackigen grünen Apfel, Sesam und als Crunch – hausgemachte Reis Chips.
Thunfisch | Rote Rüben | Saurer Apfel | Sesam | Reis-Chips
Trüffel Tagliatelle aus dem Parmesanlaib
Frisch zubereitete Tagliatelle werden direkt im frischen gebrochenen Parmesanlaib geschwenkt, wodurch sie eine cremige, würzige Tiefe erhalten. Fein gehobelter schwarzer Trüffel vollendet diesen Gang mit seinem unverwechselbar erdigen Aroma – ein Klassiker, neu interpretiert mit sinnlicher Fülle.
Tagliatelle | Parmesan | Schwarzer Trüffel




€ 40 pro Person
Das Menü kann ausschließlich Tischweise bestellt werden.
Weitere Infos
Das Eight o’Eight ist ein exquisites Restaurant und eine Cocktailbar im pulsierenden 8. Wiener Gemeindebezirk. Die stilvolle und doch ungezwungene Atmosphäre des Restaurants schafft ein einladendes Erlebniss für alle Gäste. Das Eight o'Eight serviert eine Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten sowie internationale Küche und bietet für jeden etwas.