Vom Elsass über Lothringen bis hin ins Saarland oder der benachbarten Pfalz und Baden ist er bekannt wie die…
Rezepte
Feta: Im Knusperblatt mit Gyros Gewürz, Zucchini und Knoblauch Dip
Feta ist ein in Salzlake gereifter Schafs- oder Ziegenkäse, dessen geographische Bezeichnung mittlerweile…
Kuchen zum Kaffee: Mascarpone Cheesecake
Für alle, die es fruchtig und cremig lieben: Unser Mascarpone-Cheesecake mit Feige und Orange ist der…
Rezept-Tipp: Rhabarber Kuchen
Der Frühling bringt nicht nur Farbe in die Natur, sondern auch auf den Kuchenteller – mit herrlich frischem…
Rezept-Tipp: Selbstgemachte Kräuterbutter
Der Frühling ist da, die Kräuter sprießen – und was passt besser zur beginnenden Grillsaison als…
Rezept-Tipp: Risotto mit grünem Spargel
Wenn der Frühling Einzug hält, darf eines auf dem Teller nicht fehlen: Spargel! In einem cremigen Risotto…
Rezept-Tipp: Burrata Salat mit Spargel
Frühling auf dem Teller: Zarter Spargel trifft auf cremige Burrata – eine Kombination, die Leichtigkeit und…
Rezept-Tipp: Saftiger Karottenkuchen mit Cream Cheese Frosting
Dieser Kuchen ist nicht nur zu Ostern ein Traum – wunderbar saftig, herrlich locker und voller Aroma!
Rezept-Tipp: Bärlauch Pesto
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am meisten begeistern – so wie ein schnelles, unkompliziertes…
Rezept-Tipp: Osterkekse
Wer liebt sie nicht – die leckeren Kekse zur Weihnachtszeit? Doch Weihnachten liegt schon wieder eine ganze…
