Feiern Sie den Vatertag mit einem ausgedehnten Brunchbuffet in der stadt.allee – ein kulinarisches Erlebnis voller Vielfalt, Geschmack und entspannter Atmosphäre. Genießen Sie erlesene Speisen, frisch zubereitete Spezialitäten und ein Buffet, das keine Wünsche offenlässt.

Vorspeisen-Buffet

Beginnen Sie Ihren Brunch mit einer reichhaltigen Auswahl an kalten Spezialitäten. Von fein geschnittenem Schinken über frischen Naturjoghurt mit Früchten bis hin zu zartem Beef Tatar – dieses Buffet vereint klassische Favoriten und aromatische Raffinesse. Ergänzt wird das Angebot durch hausgemachte Aufstriche, ofenfrisches Gebäck und knuspriges Blätterteiggebäck.

Schinkenplatte, Naturjoghurt mit frischen Früchten, Räucherfischvariation, Beef Tatar vom Almochsen, Roastbeef, Beef-Kroketten, Hummus & Aufstriche, Butter & Marmelade, Baguette, Jourgebäck, Blätterteiggebäck

Salatbuffet

Frische und Leichtigkeit prägen das Salatbuffet. Knackige Gurken, mediterrane Nudelsalate und bunt gemischte Blattsalate sorgen für eine aromatische Balance zu den herzhaften Speisen des Tages.

Gurkensalat, Erdäpfelsalat, mediterraner Nudelsalat, bunter Blattsalat

Frisch zubereitet – Eierspeisen à la minute

An der Live-Station bereiten unsere Köche frische Eierspeisen ganz nach Ihrem Wunsch zu. Ob klassisches Spiegelei, raffiniertes Ei im Glas mit Trüffel oder Eggs Benedict – jede Variante überzeugt mit Geschmack und Qualität.

Spiegelei, Ei im Glas mit Trüffel, Eggs Benedict mit Schinken, Blattspinat oder Räucherlachs

Suppe

Ein cremiger Auftakt für Liebhaber feiner Aromen: Unsere Spargelcremesuppe vereint saisonale Frische mit geschmacklicher Tiefe.

Spargelcremesuppe

Hauptspeisen – Live Cooking & Buffet

Für herzhafte Genießer bietet das Live-Cooking eine Auswahl frisch zubereiteter Fleischgerichte – vom zarten Hühnerschnitzel bis hin zu würzigen Spare Ribs. Am Buffet erwarten Sie traditionelle Beilagen, delikater Lachs und eine Auswahl an frischem Gemüse.

Live Cooking: Spare Ribs, Beiried, Hühnerschnitzel
Buffet: Schweinsbraten, Serviettenknödel, Sauerkraut, Lachsfilet, Grillgemüse, Pommes, Petersilienkartoffeln

Dessertbuffet

Den süßen Abschluss bildet ein abwechslungsreiches Dessertbuffet mit feinen Mehlspeisen und fruchtigen Versuchungen. Ob fruchtige Himbeerschnitte, zarte Macarons oder klassischer Apfelstrudel – hier findet jeder Gast seinen Lieblingsgenuss.

Macarons, Himbeerschnitte, Schokotarte, Apfelstrudel

Bitte wählen Sie aus 2 Ankunftszeiten:

Reservierungen sind nur in den Zeitfenstern von 10:30 Uhr bis 12:30 Uhr oder 12:30 Uhr bis 14:30 Uhr möglich

€ 59,00 pro Person – inklusive einem Glas Schlumberger Sekt oder einem frisch gezapften Gösser Bier (0,33 l).